Hähnchengeschnetzeltes nach mexikanischer Art -

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Hähnchengeschnetzeltes nach mexikanischer Art

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

600	g	Hähnchenfleisch
--	-	-- geschnetzelt
2	El	Öl
1	Dose	Maiskörner
1	rote	Peperone
-- ü	-	-- klein gewürfelt
50	g	Sultaninen
0.3	l	Hühnerbouillon
1	El	Senf, mittelscharf
2	El	Zitronensaft
;	-	;Salz
;	-	;Pfeffer
2	El	Butter

Zubereitung:

Hähnchenfleisch im heißen Öl anbraten. Die Peperonewürfel, die
abgetropften Maiskörner und die Sultaninen dazugeben. Mit Bouillon
ablöschen, Senf und Zitronensaft dazurühren. 5 Minuten leise
köcheln lassen.
Pikant abschmecken.Trockenreis servieren.*Quelle: Erfaßt von Rene Gagnaux

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: